Die aus Rumänien stammende Mezzosopranistin Hermine May studierte Gesang bei Prof. Sylvia Geszty an der Staatlichen Hochschule für Musik und Darstellende Kunst Stuttgart. Sie ist Preisträgerin zahlreicher renommierter Wettbewerbe und begann ihre sängerische Laufbahn als Ensemblemitglied an der Deutschen Oper Berlin. Seither ist sie als freischaffende Sängerin tätig und erarbeitete sich kontinuierlich die dramatischen Partien ihres Faches. Heute gehören Carmen, Amneris, Eboli, Ortrud, Kundry, Brangäne, Venus, Dalila und Azucena zu ihren bevorzugten Partien, die sie unter anderem an den Opernhäusern von Turin, Rom, Verona, Neapel, Kopenhagen, Straßburg, Nizza, Graz, Shanghai und Hongkong sang.

2012 gab sie ihr Debüt an der Mailänder Scala mit „Une voix“ in Hoffmanns Erzählungen. Im selben Jahr sang sie beim Richard-Wagner-Festival in Wels (Österreich) die Kundry im Parsifal, später Brangäne/ Tristan und Isolde und Venus/ Tannhäuser, was ihr den weiteren Weg in diesem Fach ebnete.

Musikalisch wurde Hermine May durch die Zusammenarbeit mit Zubin Mehta geprägt. Unter seinem Dirigat sang sie die Magdalene in „Die Meistersinger von Nürnberg“ beim Maggio Musicale in Florenz, sowie Zemlinskys Maeterlinck-Gesänge und die Altpartie in Beethovens 9. Symphonie mit dem Israel Philharmonic Orchestra in Tel Aviv. Raffael Frühbeck de Burgos, Nello Santi, Pinchas Steinberg, Friedemann Layer, Teodor Currentzis, Gianluigi Gelmetti, Ralf Weikert, Lothar Zagrosek sind weitere Dirigenten, die ihr bei der Zusammenarbeit wichtige künstlerische Impulse gaben.

Im Konzertfach feierte sie große Erfolge mit den Werken Gustav Mahlers, mit dem Verdi-Requiem, mit Brahms’ Alt-Rhapsodie und mit Wagners Wesendonck-Liedern. Seit Beginn ihrer Karriere widmet sie einen wichtigen Teil ihres künstlerischen Wirkens dem Liedgesang.

CD-Produktionen von Schuberts Messe Es-Dur D 950 mit Jonas Kaufmann, Hermann Prey und Deon van der Walt unter der Leitung von Sylvain Cambreling, von Bellinis „Il Pirata“ mit Lucia Aliberti unter der Leitung von Marcello Viotti und von Carl Loewes „Die drei Wünsche“ sowie DVD-Produktionen von „Carmen“ und „Aida“ dokumentieren ihre Gestaltungskraft.

Seit Oktober 2020 gibt sie ihr Wissen als Dozentin für Gesang an der Hochschule für Musik Rostock an die künftige Sängergeneration weiter.